Основу диеты по снижению холестерина, составляет соя
Основу диеты по снижению холестерина, составляет соя. Также в диету по снижению холестерина входят каши и другие продукты из овса и ячменя, которые содержат много растительной клетчатки. Поставщиком белка являются также миндальные орехи и блюда, приготовленные с ними, с высоким содержанием соевого белка, орехов и зерновых волокон. Вместо животных жиров в диету включается маргарин, соусы и салатные заправки на основе растительных масел. В диете по снижению холестерина непременно присутствуют семена подорожника блошиного (можно купить в аптеках). К овощам рекомендуется добавить баклажаны и бамию. Желательно включить в меню больше бобовых (горох, бобы, чечевица), злаков, рыбы и фруктов и чаще готовить еду на оливковом масле. Соя, овощи, фрукты - содержат растворимую в воде растительную клетчатку (пектин, клейковину). Пектина много в черной смородине, сливах, абрикосах, моркови, яблоках. Способствует снижению холестерина и клейковина, которая содержится в зерновых: хлебе из муки грубого помола, крупах (овсяной, гречке), неполированном рисе, отрубях.
>
Дата добавления : 2008-06-27
Оставить комментарий:
Забавные кошки. Знаете ли вы что:
С 1930 года средняя продолжительность жизни кошек увеличилась вдвое!
Афоризмы:
Разбойники требуют кошелек или жизнь, женщины и то и другое. Автор: Сэмюэл Батлер
Смешные истории:
В самом начале нулевых, делали мы серию репортажей про чеченскую войну. Заехали в ростовский военный госпиталь, пообщались с врачами, родителями, а самое главное с покалеченными на войне мальчишками. Хоть они и не любят когда их жалеют, но мне было их всех ужасно жаль. Наверное, я плохо это скрывал. Кругом двадцатилетние мужики: кто без рук, кто без ног, кто вообще без всего!... Непонятно, в чем только душа держится... далее
Основу диеты по снижению холестерина, составляет соя 
Новости
