Rambler's Top100
На главную

   cделать стартовой    добавить в избранное  

Главная  Новости  Гороскопы  Астрология  Гадания  Нумерология  Сонник  Рецепты  Юмор  Анекдоты   WAP    Мобиле   Гостевая  Поиск  2017 
Любовный гороскоп Ежедневный гороскоп Гороскоп на год Гороскоп совместимости знаков

 Общий гороскоп:



 Разделы:


Новости
Гороскопы
Астрология
Персональные
Нумерология
Сонник
Кулинарные рецепты
Анекдоты
Разное
Поиск


 Поиск


 Персональные  гороскопы


Персональный гороскоп
Ежедневный прогноз
Гороскоп совместимости
Прогноз на год
Любовный гороскоп
Сексуальный гороскоп



Друзья

 Реклама






Гороскопы на goroCkop.ru


Блюда из лапши и макарон

Тонкая лапшаТонкая лапша под соусом из тунца
2 зубчика чеснока
300 г консервированного тунца в собственном соку
400 г томатов
1 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. соли
3 л воды
1 ст. л. оливкового масла
300 г тонкой лапши (феттучини)
1 пучок петрушки
несколько листочков базилика
Быстро в приготовлении

Энергетическая ценность 1 порции: 2100 кДж/50 ккал, белок 26 г, жиры 16 г, углеводы 60 г. Время приготовления: 30 минут

Чеснок очистить и мелко нарезать. Тунца обсушить и нарезать кусочками. Томаты с круглой стороны надрезать крестообразно, обдать кипятком, охладить, очистить и крупно нарезать мякоть, удалив плодоножку. Разогреть оливковое масло и обжарить в нем чеснок до золотистого цвета. Добавить томаты и тунца, приправить солью и потушить под крышкой на слабом огне 20 минут. Подсоленную воду с маслом довести до кипения, высыпать в нее лапшу, 1 раз тщательно перемешать и варить до готовности, Вымыть и обсушить петрушку, отделить листочки, порубить их и смешать с соусом из тунца. Лапшу откинуть на сито и дать стечь, затем выложить в заранее нагретую миску, залить соусом из тунца и украсить листочками базилика.
Домашняя лапшаДомашняя лапша по-романски
50 г шпика с мясными прослойками
3 л воды
1 1/2 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
300 г лапши
1 ст. л. растительного масла
4 ст. л. сливок
300 г сахарного горошка (глубокой заморозки)
Легко в приготовлении, итальянское блюдо

Энергетическая ценность 1 порции: 1890 кДж/450 ккал, белок 16 г, жиры 16 г, углеводы 64 г. Время приготовления: 40 минут

Шпик нарезать очень мелкими кубиками, удалив кожу и хрящи. В кипящую воду высыпать соль, лапшу и влить масло, 1 раз тщательно перемешать и варить до готовности. Миску, в которой будет подаваться лапша.нагреть, обдав кипятком или поместив в духовку при температуре 50 °С. На сковороде разогреть масло и обжарить в нем кусочки шпика до хрустящей, коричневой корочки. Добавить сливки и мороженный горошек, перемешать и под крышкой варить 5 минут на слабом огне. Лапшу откинуть на сито и дать стечь, затем смешать в подогретой миске с горошком и шпиком.
ТортеллиниТортеллини с начинкой из креветок
300 г муки
3 яйца соль
4 ст. л. растительного масла из проросших зерен
250 г креветок
2 томата
3 луковицы-шалот
3 ст. л. белого вина
1 ч. л. крахмала
3 ст. л. сметаны или сливок
по 1 щепотке соли и свежемолотого белого перца
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. укропа
3 л воды
1 ч. л. соли
1 ч. л. растительного масла
Требует времени

Энергетическая ценность 1 порции: 2180 кДж/520 ккал., белок 25 г, жиры 17 г, углеводы 65 г. Время приготовления: 2 часа

Из муки, яиц, соли и 3 ст. л. растительного масла замесить эластичное тесто и оставить закрытым на 1 час. Креветки сполоснуть водой, обсушить и мелко порубить. Томаты обдать кипятком, очистить, разрезать на 4 части, удалив зернышки и плодоножки, и нарезать мелкими кубиками. Крахмал развести в белом вине. Лук поджарить до прозрачности в оставшемся масле, добавить туда томаты и сметану и все вместе тушить 5 минут. Добавить вино с крахмалом, приправить солью, перцем и лимонным соком. Креветочный фарш варить несколько минут в открытой кастрюле. Креветки и укроп смешать со слегка охлажденным соусом. Тесто частями раскатать на обсыпанной мукой доске, вырезать кружки диаметром 7 см, края смочить водой. Разложить на кружки начинку, сложить их в виде полумесяца и скрепить края. Вскипятить воду. Добавить соль и масло, выложить тортеллини и варить 6 минут.
Ха гавсХа гавс
500 мл воды
150 г муки
5 консервированных каштанов
1/2 пучка петрушки
30 г сырокопченого окорока без жира
150 г креветок.
соль на кончике ножа
1/2 ч. л. сахара
4 ст. л. кунжутного масла
8 ст. л. соевого соуса
Китайское блюдо, для опытных хозяек

Энергетическая ценность 1 порции: 1300 кДж/310 ккал, белок 18 г, жиры 10 г, углеводы 38 г. Время приготовления: 1 час 45 минут

Воду довести до кипения. Муку просеять в миску. Добавляя кипящую воду, замесить эластичное тесто. Из теста сформировать рулет толщиной 3 см, накрыть полотенцем и оставить на 1 час. Каштанам дать стечь и измельчить, Петрушку промыть, обсушить, отделить листья и мелко их нарубить. Окорок мелко нарезать, креветки - крупно порубить. Все измельченные продукты смешать и приправить солью и сахаром. Рулет из теста нарезать кусочками величиной с грецкий орех, и ладонью расплющить. В середину каждого кружка положить начинку, придать форму маленького мешочка и скрепить верхние края. В большую плоскую кастрюлю налить воду на 5 см и довести до кипения. Смазать кунжутным маслом тарелку. Уложить на нее мешочки и с помощью двух кофейных чашек установить ее над кипящей водой, кастрюлю закрыть и мешочки готовить на пару 10 минут. Соевый соус смешать с оставшимся кунжутным маслом и подавать к столу с мешочками.
Яо маисЯо маис
3 сушеных китайских гриба (муэр)
300 г муки
1 яйцо
100 мл воды
200 г креветок
200 г копченой свинины
по 1/2 ч. л. соли и сахара
свежемолотый белый перец
4 ст. л. рисовой водки
4 ст. л. кунжутного масла
8 ст. л. соевого соуса
мука для посыпки
Китайское блюдо, для опытных хозяек

Энергетическая ценность 1 порции: 2100 кДж/500 ккал, белок 27 г, жиры 17 г, углеводы 59 г. Время приготовления: 1 час 45 минут

Размочить грибы в теплой воде. Муку просеять в миску. Яйцо смешать с водой и солью и вылить в муку, замесить тесто и оставить подходить накрытым на 1 час. Креветки и обсушенные грибы мелко нарезать вместе с копченой свининой, приправить солью, сахаром, перцем и рисовой водкой. Из теста сформировать рулет толщиной 3 см и отделить от него 40 шариков. Шарики теста очень тонко раскатать и посыпать мукой, Разложить начинку на кружки. Края смочить водой, сложить кружки пополам и согнуть в виде полумесяцев. Полумесяцы выложить на смазанное кунжутным малом блюдо и готовить на пару, как описано в предыдущем рецепте, 15 минут, Соевый соус смешать с оставшимся кунжутным маслом и подавать к столу с мешочками.
ЛазаньяЛазанья
Продукты на 6 порций:

Для рагу:

по 2 луковицы и моркови
2 стебля кочанного сельдерея
100 г шпика с мясными прослойкоми
300 г смешанного мясного фарша
50 г сливочного масла
1/2 чашки красного вина
1 1/2 чашки горячего мясного бульона
1 ст. л. томатной пасты
соль
свежемолотый черный перец
125 мл кипяченого горячего молока
1 щепотка натертых мускатных орехов
Для соуса "Бешамель":

50 г сливочного масла
50 г муки
500 мл молока
по 1 щепотке соли и свежемолотого перца
1 щепотка тертых мускатных орехов
Для теста:

300 г муки
3 яйца
1 щепотка соли
4 л воды
1 ч. л. соли 1 ст. л. растительного масла
Для покрытия:

200 г сыра "Моцарелла"
4 ст. л. натертого сыра "Пармезан"
2 ст. л. сливочного масла
Итальянское блюдо

Энергетическая ценность 1 порции: 3650 кДж/870 ккал, белок 32 г, жиры 6 г, углеводы 52 г. Время на подготовку: 2 часа. Время на запекание: 30-40 минут

Лук очистить, морковь натереть на терке, сельдерей промыть и обсушить. Овощи мелко порубить со шпиком и смешать в миске с мясным фаршем. Масло разогреть в кастрюле. Жарить в нем фарш, помешивая, пока он не обесцветится. Влить красное вино и выпаривать в открытой кастрюле. Влить 1 стакан горячего бульона и варить на слабом огне, пока жидкость не выпарится. Оставшийся бульон смешать с томатной пастой и добавить в соус, приправить солью и перцем. Влить молоко и тушить рагу на очень слабом огне 11/2 часа, периодически помешивая. Для соуса "Бешамель" растопить в кастрюле сливочное масло, поджарить в нем муку до светложелтого цвета, подливать молоко, непрерывно помешивая. Соус для остроты приправить солью, перцем и мускатным орехом, снова вскипятить и оставить прокипеть на несколько минут, Из муки , яиц, соли и, небольшого количества воды, если потребуется, замесить мягкое эластичное тесто. Собрать его в ком, накрыть влажным полотенцем и оставить на 1 час. Тесто тонко раскатать порциями на доске, посыпанной мукой, и вырезать из него коржи размером 15х7 см. Подсоленную воду с маслом довести до кипения, варить в ней коржи теста порциями по 4 листа, затем разложить на полотенце. Мелко нарезать сыр. Духовку разогреть до 180°С. Смазать жаропрочную форму сливочным маслом. На дно уложить корж теста. Выложить на него ложкой рагу, полить соусом "Бешамель". Посыпать кусочками сыра "Моцарелла", а сверху - "Пармезаном". Посыпать перцем. Рагу накрыть коржом теста, на него опять слоями уложить рагу и соус, пока все не будет использовано. Последний слой теста залить соусом. Распределить на нем оставшийся "Пармезан" и кусочки сливочного масла. Выпекать лазанью 30-40 минут, до появления золотисто-коричневой корочки.

Канал @hyrax_ru Telegram

 Новости


События в России
События в мире
Криминальные
Компьютерные
Мобильные
Автомобильные
Культура
Экономика
Спорт
Наука и техника
Программа телепередач

 Кулинарные рецепты


Салаты
Мясо
Выпечка
Гарниры
Морепродукты
Десерты
Макароны

 Юмор


Забавные кошки
Афоризмы
Смешные истории
Цитатник

 Друзья сайта


Кулинарные рецепты с фотографиями
Астрология Гороскопы Сонники

 Анекдоты:


Про Вовочку
Про Ржевского
Про Чапаева
Армейские
Пикантные
Криминальные

 Знаки Зодиака


Овен
Телец
Близнецы
Рак
Лев
Дева
Весы
Скорпион
Стрелец
Козерог
Водолей
Рыбы

 Разное:


Cделать стартовой
Добавить в избранное
Гостевая книга
Экспорт гороскопов
Карта сайта
Поиск
Прислать статью
Реклама на сайте
Вебмастеру
Моб. версия
Гаджеты Google
XML (RSS) XML
Облако тегов

 Подписка


Ежедневный гороскоп на Hyrax.ru

Подписаться письмом
Рассылка 'Ежедневный гороскоп на Hyrax.ru'

 Реклама




 Разное



службы мониторинга серверов



Персональные: Персональный гороскоп | Гороскоп на каждый день | Гороскоп совместимости | Гороскоп на год
Гороскопы: Home | Ежедневный | Любовный | Мобильный | Кулинарный | Совместимости
Индивидуальный | Зодиакальный | Друидов | О доме | Досуг | Лекарство | Карьера
Цветочный | Характеристики знаков | Стихии | Общий обзорный | Эротический |
Женские имена | Мужские имена | Познай себя | Код судьбы | Мифический | Талисманы
Японский | Китайский | Годовой цикл | 12 летний цикл | Зороастрийский
2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017
Рецепты: Салаты | Мясо | Выпечка | Гарниры | Морепродукты | Десерты | Макароны
Анекдоты: Про Вовочку | Про Ржевского | Про Чапаева | Армейские | Пикантные | Криминальные
Разное: Cделать стартовой | Добавить в избранное | Гостевая книга | Карта | Ссылки | Поиск

© Copyright 1998-2017, www.hyrax.ru. Ссылка при воспроизведении обязательна.
Контакты: horoscope@mail.ru. © Дизайн 1998-2017, www.ahl.ru


Ќ  Ј« ў­го
Rambler's Top100